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Atualizado em 07/08/2020

 

Se você mora na Austrália já percebeu que a cultura do café aqui é muito forte! Eles adoram tomar café da manhã fora e são super exigentes quanto a procedência do grão e o manuseio da máquina. não é a toa que essa é uma das indústrias que mais emprega estudantes internancionais. É muito comum concilar os estudos enquanto se trabalha em um café.

Então, se você tem interesse em atuar nessa área, seja como barista ou atendente, se liga nas dicas que preparamos no blog post de hoje!

Listamos abaixo alguns itens muito comuns em todos os cafés para você arrasar no seu trial (teste prático para conseguir uma vaga de emprego)!

  • Bacon e egg roll

Pão com bacon, ovo e um molho a sua escolha (tomato e barbecue sauce são os mais populares). 

  • Banana bread

É como se fosse um bolo de banana cortado em fatias. A forma mais tradicional de comer ele é torrado com manteiga (toasted with butter). Fica uma delícia!

  • Eggs on toast

Acompanha sua escolha de pão (sourdough, white, multigrain, etc), e a sua opção de ovo (scrambled, fried ou poached). Alguns extras também são oferecidos, como spinach, halloumi e bacon.

  • Ham and Cheese Croissant

Croissant com presunto e queijo que pode ser servido toasted ou fresh.

TIPOS DE CAFÉ

Short: Expresso, Piccolo, Machiatto.

Long: Latte, Cappucino, Flat White, Mocha, Long Black, Chai Latte,

Tipos de Leite: Almond (amêndoas), Coconut (coco), Soy (soja), Skim (desnatado) e o Full cream (integral) que não precisa ser mencionado pois já fica subentendido.

Variações: Decaf, Strong, Weak, ¾ full (leia-se three quarters full), sweetener (adoçante), Iced, extra hot, para citar alguns exemplos.

É claro que cada café tem suas particularidades que você vai pegando com o tempo, mas fique tranquilo se você está se candidatando a uma vaga na cozinha ou waitress, seu chefe não vai esperar que você entenda o que é um batch brew ou um double ristretto logo de cara! Nossa dica é se familiarize com o cardápio do café, seja pontual, esteja vestido adequadamente, prepare o seu résumé especialmente para a vaga, mostre interesse e atitude positiva que você vai arrasar no seu trial.

Para saber mais sobre o mercado de trabalho na Austrália, basta ler esse outro blog post que preparamos sobre o tema!

E se você quer conferir as vagas disponíveis para trabalhar nos principais cafés de Sydney, Brisbane e outras cidades é só acessar a nossa Job List!

Boa sorte!