postado em: 25/10/2024 às 09:59

Sea to Shore – Glenelg Seafood Festival

O festival de frutos do mar favorito da South Australia, o Sea to Shore-Glenelg Seafood Festival, está de volta. Pela primeira vez, o evento será realizado em um fim de semana inteiro, no sábado, 26, e no domingo, 27 de outubro. Este ano, a chef embaixadora Laura Sharrad será a curadora do evento, que contará com deliciosos pratos de frutos do mar frescos criados por respeitados chefs do sul da Austrália, acompanhados de vinho e gim locais, tudo isso com vista para o deslumbrante litoral de Glenelg e aproveitando o sol da primavera. A partir das 11am, a orla marítima de Glenelg se tornará um centro de frutos do mar, com restaurantes conhecidos da região trabalhando com produtores locais ara apresentar pratos de frutos do mar de origem sustentável. Uma cozinha de demonstração dará aos convidados a chance de assistir a demonstrações de culinária ao vivo e ouvir a opinião de diversos produtores.